UV-behandling for å øke holdbarheten til jordbær

Jordbær blir lett skadet og har begrenset holdbarhet, spesielt grunnet soppsykdommer. Det er mye svinn av jordbær i hele verdikjeden helt frem til forbruker. Dette prosjektet vil forsøke å forlenge holdbarheten på bærene ved å UV belyse hvert enkelt bær ved plukking av en automatisk jordbærplukker.

FLOWERBERRY – Norske tidligsorter i jordbær

Det norske forbruket av jordbær til konsum økte med ca. 70 % i perioden 2009 til 2018. Til tross for denne økningen har den norske jordbærproduksjonen holdt seg relativt stabil og selvforsyningsgraden ligger i dag på rundt 30 %. Omtrent halvparten av den årlige importen finner sted i perioden april til juni. Nye sorter som utvider høstesesongen, i kombinasjon med moderne teknologi og dyrkningsmetoder, kan øke markedsandelen av norske jordbær betydelig.

PicknCarry et plukkeverktøy for bringebær

Med prosjektet PicknCarry ønsker bær produsent og prosjektleder Dag Einar Bøtun å utvikle et plukkeverktøy som skal være med på å øke effektiviteten til hver enkelt plukker. 

Sirkulær grøntproduksjon

Prosjektet skal utvikle en modell for sirkulær grøntproduksjon, som gjennom utvidet sesong vil vi styrke konkurransekraften for norske frukt, bær og grønnsaker. Dette skal vi gjøre gjennom et tett samarbeid med industrien, hvor vi utnytter overskuddsvarme og CO2 fra industrien. 

Miljørettet bekjempelse av skadeinsekter i frukt og bær

I slutten av november 2020 vant fruktdyrker Jarl Olav Rugtveit en avstemning på Gartnerhallens og Grofondets sosiale medier, noe som resulterte i at han ble tildelt en ekstraordinær støtte fra Grofondet på 950 000 kroner til prosjektet «Miljørettet bekjempelse av skadeinsekter i frukt og bær» 

APPLECORe – Skjøtsel av villbier i fruktproduksjon

Insektpollinering er viktig for produksjon av frukt. Vekten og kvaliteten på frukten har direkte sammenheng med antall insektbesøk under blomstringen, og høyere utbytte oppnås ved pollinering mellom frukttrær som ikke er nært i slekt. I mange kommersielle frukthager er det antatt at hovedtyngden av pollineringen er utført av honningbien, som i Norge utelukkende er en tambie.  

FUTure RAspberry Production System for vestlige Norge

Utfordringene med frukt- og bærproduksjon knyttet til høsting ble tydelige under Covid- 19 krise, både knyttet til importerte arbeidsstyrker og risiko. Kostnadene ved høsting representerer opptil halvparten av de totale kostnadene i bærproduksjon, og utføres for tiden nesten utelukkende av importerte arbeidskraft i Norge og i de fleste land i EU.

Mer norsk løk

Prosjektet skal gjennom studier av produksjons-, lagrings og pakkefaktorer se hva som påvirker løkens kvalitet. Det vil spesielt bli sett på ulike vekstavslustningsmetoder, ulike dyrking- og lagringsstrategier til løk i et endret norsk klima.

Tracker

Tracker er et verktøy som måler innsatsfaktorer og knytter dokumentasjon i produksjonen til den enkelte plante. Ved å knytte kostnader og forbruk til den enkelte plante vil man få et langt bedre beslutningsgrunnlag for ulike tiltak, samt oversikt over forbruk av innsatsmidler og til slutt kostnader pr produsert enhet.

SoilMate Leveler – presisjonsverktøy for bedre agronomi

Produsent Ole Kind står bak ideen SoilMate Leveler – en elektronisk sensor som kan kobles til jordbruksredskaper for å kunne manuelt justere, og på sikt fjernstyre redskapen til en optimal posisjon.