Nye tilnærminger til redusert kadmiumopptak i grønnsaker på alunskiferjord

Hvilke tiltak kan redusere plantenes opptak av tungmetaller fra jorda?

Oppsummering

Sist oppdatert/publisert
01
/
03
/
25
Prosjekteier
Norsk Landbruksrådgiving
Prosjektleder
Kari Bysveen
Prosjektperiode
4 år

Oppsummering

Sist oppdatert
01
/
03
/
25
Prosjekteier
Norsk Landbruksrådgiving
Prosjektleder
Kari Bysveen
Prosjektperiode
4 år
Bakgrunn for prosjektet

Alunskiferområdene i Hedmark utgjør ca. 120.000 daa, og regnes som Norges beste grønsaksjord. Alunskifer-bergarten som er opphav til jorda i disse områdene inneholder fra naturens side mer tungmetaller enn annen jord, og en liten andel av disse kan tas opp i planter. På alunskiferjord løper grønsaksdyrkere en risiko for store økonomiske tap ved at produksjonen kan bli avvist på grunn av for høye tungmetallverdier.  

Ingen forsikring eller avlingsskade dekker slike tap som påløper etter at avlingen er dyrket fram og høstet. Fram til nå har risikoen vært håndterbar, men nå ligger det et EØS-krav til vurdering hos Landbruks- og matdepartementet om innskjerping av grenseverdiene for tungmetaller i landbruksvekster med inntil 40 prosent. En slik innskjerpelse vil føre til en uholdbar risiko for mange grønsaksdyrkere i regionen. Det haster derfor med å finne nye tiltak som begrenser tungmetallopptaket i planter.  

Tidligere arbeid ved NIBIO har vist at kalking er et delvis effektivt tiltak. Det trengs flere tiltak som kan ha effekt på planters opptak av tungmetaller, og effekten av disse ulike tiltakene, for ulike kulturer, må kartlegges. Disse tiltakene må prøves ut i felt over flere sesonger for å gi pålitelige resultater. Grønnsaksdyrking medfører ofte intens jordarbeiding og lave tilførsler av organisk materiale, noe som fører til redusert jordhelse. Tiltak som stimulerer til god jordhelse, vil bli lagt vekt på i prosjektet.

Grofondet har gitt tilsagn på 396 000 kr.

Vi ønsker lykke til med prosjektet.

Prosjektmål

Utvikle god kunnskap om hvilke tiltak som kan redusere plantenes opptak av tungmetaller fra jorda, slik at det fortsatt kan leveres god og sunn mat fra regionen med alunskifer.

Relevante prosjekter

Relevante nyheter