Damp i jordbruket – positivt for miljøregnskapet?

Soil Steam International AS (SSI) har som første selskap i verden laget en maskin som renser infisert jord ved å dampe jorda ned til 30 cm dybde. Grofondet støtter et større prosjekt som skal beregne hvordan damping kan påvirke miljøregnskapet.

Kompetanseheving fra produksjon i østen til norske forhold

Om lag 70 prosent av alle grønnsakene norske forbrukere spiser, er importert fra utlandet. Kan Norge bli mer selvforsynt?

Hvordan redusere svinnet fra frukt og grønt i butikk?

Årlig kastes det rndt 355 000 tonn spiselig mat i Norge. 17 prosent av dette kastes i dagligvarehandelen. Grofondet støtter et prosjekt som vil se på tiltak for å redusere svinnet innen frukt og grønt.

Klimaplommer i tunnel

Det er utplanta meir enn 250 daa plommer dei siste 10 åra i Midt-Telemark utan at avlingane har stige som forventa. Ei viktig årsak til sviktande avlingar, er klimaendringar og utfordringar knytt til dette. Grofondet støttar eit prosjekt som skal avdekke effekten av plasttunnelar over plommetre.

Bærekraftig jordbærproduksjon i tunnel (Bærkraft)

For å sikre økte, stabile leveranser av kvalitetsjordbær i et stadig endret klima må mer av produksjonen over i plasttunneler. Dette prosjektet er et viktig bidrag for å få til en satsing på produksjon i plasttunneler hos norske jordbærprodusenter. Prosjektet støttes av både Grofondet og Norges forskningsråd.

Bærekraftig produksjon av crispisalat

Bladrandskade er et stort problem, spesielt i produksjon av crispisalat i veksthus. Det er behov for mer kunnskap om hvorfor bladrandskade oppstår, samt verktøy for å hindre bladrandskade. Prosjektet støttes av både Grofondet og Norges forskningsråd.

Sortsutvikling av poteter i Nord-Norge

I dag er andelen utsortert potet i nord i snitt opp mot 30 prosent for matpotet til pakking. Dette skyldes blant annet umodne poteter som flasser og lett får små skader, og dermed infeksjoner ved opptak. Potetsortene som skal dyrkes i nord må være tilpasset nordnorsk klima og vekstforhold.

Kjølelagring av hagebruksvekster

Kvalitet og holdbarhet for norskproduserte hagebruksvekster er en stor utfordring dersom norskproduserte bær og grønnsaker skal ta en større del av markedet.

PolliVest – økt bruk av bier til pollinering

Økt bruk av bier til pollinering av frukt vil kunne øke produksjonen av norske epler, pærer og plommer – samtidig som det gir honning.

Norske søtpoteter i butikken?

I løpet av de siste årene har bruken av søtpotet økt fra noen få tonn per år til en import på 4 000 tonn i året. Grofondet støtter et prosjekt som skal se på muligheten for å dyrke søtpotet i Norge.